才吃了一口，顾时民就觉得，这道豆腐汁浓味美，温润可口。豆腐外皮焦香而内里细嫩，同时吸足了肉馅的鲜香，又因为饱蘸了汤汁滑嫩入味。可以说，此道菜是色、香、味兼具。
顾时民不由得对桌上的其他菜，也充满了期待。肉丝看起来和他以前吃的，也有些不太一样。他夹起一筷子肉丝，稍微闻了闻，确实不一样，似乎是放了点醋？
入口之后，他才明白，肉丝不仅放了醋，还加了糖。而且，肉丝里还加了什么，使得颜色更红亮了。比以往只放酱油的肉丝，不仅好看了，还带了点其他酱香味。叶家鱼馆里的一些鱼菜，似乎也放了那种酱料。
“顾先生、小公子，腊肉是我们这边的特色菜，专门用果木熏烤，你们可以尝尝看，合不合你们的口味？”
叶清海知道顾先生和小公子喜欢吃鱼，自然也接受一点辣味，所以，向他
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